山东小苏打,山东碳酸氢钠,工业级小苏打,苏打粉 食品级

2018-01-15  来自: 济南环正化工有限公司浏览次数:229

山东小苏打,山东碳酸氢钠,工业级小苏打,苏打粉,即碳酸氢(qing)钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,溶于水时呈现弱碱


1、山东小苏打,山东碳酸氢钠,工业级小苏打,苏打粉可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。

2、还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

3、同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。

4、食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;

5、可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;

6、还可用作黄油保存剂。

7、消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。

8、橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用, 用于橡胶、海棉生产。

9、冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

10、山东小苏打,山东碳酸氢钠,工业级小苏打,苏打粉机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

11、印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。

12、医药工业用作制酸剂的原料。

  1. 13、山东小苏打,山东碳酸氢钠,工业级小苏打,苏打粉用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。

14、可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

15、山东小苏打,山东碳酸氢钠,工业级小苏打,苏打粉可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。

16、单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,与磷酸氢钙等酸性物质合用。

17、尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。

对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。

18、作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。


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